韩国电烤炉烤什么好吃?
我吃过两种,一种是鱼,一种是什么酱肉,都很好吃。 电烤盘上放一张锡纸,锡纸上刷一层油,把处理好的鱼放在上面烤就可以了,烤的时候不断刷油和撒上葱花,鱼肉会很有光泽而且不干,味道很好。酱肉类的就是在锅里涮啊涮啊的,最后出来就是好吃的火锅了~
不过我觉得电烤炉最好吃的还是豆腐!切成薄片,放到电烤盘里烤得有点焦黄的豆腐片蘸着辣椒面儿吃。美得很~~另外也可以像吃火锅一样,点一些青菜啊,豆腐卷啊一起吃。 价格的话,两个人点一个豆腐、一个小锅、一些辣椒面儿之类的,大约10万多韩币,合人民币700左右吧。
现在在韩国,无论大商场里的餐厅,还是路边的小馆子,绝大多数都提供泡菜汤或者辣白菜汤免费无限量续杯的服务……这一点比国内强很多。
韩国烧烤中推荐必吃的有:烤牛肉、猪肉、生菜、年糕汤等。韩国烤肉好吃的秘密就在于特制酱料和生菜的独特吃法,烤好的肉沾上特制的酱料用生菜包着吃,好吃得不要不要的哦!
韩国烤肉的吃法
一般韩国烤肉有三种吃法。
1、不蘸酱直接吃,享受烤肉的原汁原味。这种吃法特别适合优质的牛肉,特别嫩、肥瘦相间、嚼上一口满口留香,完全不需要蘸酱油!
2、将烤好的肉沾上腌制好的调味酱料吃。特别要推荐这种吃法,酱料是一般韩国烤肉店的镇店之宝,口味有特辣的、很辣的、微辣的三种口味,口味不同其配料也不同。喜欢辣一点点的推荐微辣。咬上一口,生菜的清脆爽口,肉的满口留香,以及酱料在口中四溢的浓郁口味,真的是非常美味!
3、将烤好的肉片和泡菜等配料放在汤里煮,在最后放一个鸡蛋,煮熟之后,将所有的配料捞出,蘸着调料来吃。