瓜子这么煮好吃？
香酥椒盐瓜子 材料：新鲜葵花籽500g、生姜2片，大葱白1段、八角3枚、桂皮1块（小块）、花椒10g、草果1个、良姜1块（小块）、香叶8片、山楂10片、小茴香10g
步骤： 第一步：买回来的瓜子用清水冲洗干净； 第二步：锅内放入清水，加入所有香料下锅煮开； 第三步：把煮开的原料过滤掉残渣； 第四步：往锅内倒入生抽和老抽搅匀，再加入食盐搅匀； 第五步：把处理好的葵花籽倒进卤汤内，盖上盖子焖1个小时左右； 第六步：把焖好的葵花籽捞出来沥干水分备用。 第七步：另起锅，锅底放点油烧热，再把沥干水的葵花籽倒进来，开小火慢慢焙炒，直到闻到扑鼻的椒盐香味时就可以了。 第八步：炒好的葵瓜子晾凉后装入密封罐中，随吃随取。 小贴士：这个菜除了用花生油外，还加了芝麻花生调和油一起调拌，目的是使味道更香醇，口感更丰富。如果第一次做的话建议先用少量葵花籽试做，成咸淡后再大量制作哦！