杏仁炖什么好吃?

宰悦菁宰悦菁最佳答案最佳答案

一。材料:生杏仁、核桃肉各50克,南枣4枚(去核),猪瘦肉250克,生姜2~3片。

二。制作: 1.把生杏仁去皮尖;核桃肉用清水浸泡后取出;南枣略冲洗,去核;猪肉洗净,用刀背剁成泥状。 2.把所有原料放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),先用武火煲沸,再改为文火煲3小时,调入适量食盐和生油便可。

三。优点:滋润补虚,养阴润燥

四。适应症状:身体虚弱、肺虚咳喘、盗汗自汗、心烦失眠者食用。

五。注:有实邪者不宜食用。

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