鳕鱼尾好吃吗?
新鲜银鳕鱼,又称为海鲈鱼 味道非常鲜美,口感绵软鲜嫩,香醇可口~ 鱼肉的做法有很多种,可以蒸、煮、煎、炸等等… …无论哪种做法,做出来都非常美味~ 尤其是蘸水拌饭,一口咬下去满口的香味,真的无敌棒!!!
推荐大家一个超级简单的做法:清蒸银鳕鱼~ 用最简单的做法保留食材最原始的鲜味,鱼肉不蘸酱料也都特别好吃哦~
1.洗净锅,烧热后放入适量橄榄油(或者黄油);
2.放入姜丝爆出香味后加入切好的银鳕鱼块;
3.小火煎至两面金黄即可出锅啦
这样做出来的银鳕鱼外脆里嫩,香气扑鼻,好吃到停不下来呢……
对了,鱼肉里含有非常丰富的不饱和脂肪酸,对大脑和眼睛都很好,所以小朋友也很适合吃~