炸全鸡好吃么?
我第一次吃炸鸡是在大学隔壁学校,那是一所军事院校 那天和舍友出去吃饭,进了一家门脸很小的店,里面很宽敞,有乒乓球桌什么的,我们到的时候,正好赶上他们中午饭时间,看着他们在食堂一样的地方吃炸酱面,很是好奇,就点了两份炸鸡腿,味道真的很好
后来在肯德基、麦当劳相继进入中国后,我也曾去吃,觉得味道不错,但是总是感觉差了点什么,后来去了美国,发现这边的炸鸡真的很一般(不是鄙视美国人)。
再后来我看了《小森林》,美食篇里有一集,男主妈妈做炸鸡翅,让我印象深刻,回家后就尝试着做了,味道简直一摸一样!!!瞬间觉得自己超厉害~嘻嘻嘻~~
推荐大家试一下 食材:鸡翅中或者全翅都可以
做法:
1. 鸡翅清洗干净之后,用酱油,葱花,料酒,姜腌渍20分钟以上
2. 平底锅倒油,放入鸡翅,煎至两面金黄
3. 锅中放切好的柿子椒块儿,加少许盐,生抽调味儿
4. 把调好味的柿子椒铺在盘底,上面盖上烤熟的鸡翅,就可以啦 小森林里的油炸食品很多,薯条啊,棉花糖啊,鸡翅啊等等,里面的美食值得学习借鉴~~另外,小森林里有介绍很多美食的做法,很值得一看~~