白香肠炒什么好吃?
我的吃法和 @王守崑 有点类似,不过我不放豆瓣也不放香菇,我放的是剁辣椒跟香辣酱! 用油煎一下,两面都煎至金黄,香喷喷的白香肠就出来啦~ 再来切点葱花 煎好的白香肠上面铺上葱花,浇上热油爆香一下 然后加一勺老干妈,一勺剁辣椒,一勺香辣酱,少许酱油跟料酒,小火炖5分钟 最后盛起来,撒些葱花 色香味俱全啊有木有~ 还有种比较简单的做法,就是煮熟了捞起来切成片,拌着蒜泥吃(我喜欢在蒜泥里加点生抽、醋跟红油),这个简单快捷又开胃,也不错呢~~
还可以像 @王小龙 那样做香肠玉米饼,香脆甜的玉米饼搭配软糯的香肠,一口咬下去超满足~ #今天你吃肉了吗#