面粉怎么样好吃?

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我喜欢吃面,各种面的吃法我都喜欢~ 简单快手又好吃的,那就是拌面条了! 用猪油和酱油调的酱汁,拌在刚煮好的面上,撒点香菜或葱花点缀,香辣过瘾,吃的时候拌开,每一根面条都沾满酱料,光是想想都要流口水啦~~ 之前发面条的食谱总有一个评论问“有没有不用熬酱的拌法?”今天这个菜谱就是不用熬酱的拌法哦~喜欢的赶快收藏起来吧~

【食材】细挂面、青菜、鸡蛋、食盐、白糖、生抽、香醋、辣椒油、熟白芝麻、葱蒜

1.先准备一碗清水里面加点食盐搅拌融化,再把新鲜的小青菜放进去浸泡10分钟左右; 2.接下来炒个鸡蛋饼,碗里打入两个鸡蛋充分搅打均匀,加入少许白糖、食盐继续搅打至蛋黄和蛋清混合在一起,锅底少油,把蛋液倒进去摊个鸡蛋饼;

3.锅里烧水,下面条煮熟后过凉水备用(这样面条吃起来更劲道);

4.调酱汁,三勺生抽➕两勺香醋+一勺辣椒油+少许白芝麻拌匀(不喜欢吃辣的可以不放辣椒油哟);

5.把所有食材混合一起搅拌均匀就可以开吃了。

这么一大碗拌面下来,我大概只花了15分钟就搞定啦~~~

是不是超级快呀! 拌着白米饭一起吃,那味道真是美极了~~

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