整个土豆怎么炸好吃？
2004年，我在北京读大学。 那个时候还没有淘宝、美团和饿了么.... 想吃外卖？要么电话叫餐，要么自己下楼食堂买饭（北大的食堂可是有名儿的）；想喝奶茶？楼下豆浆铺就有。 唯一可以网上预订的餐厅只有“大鸭梨”，而且只能定包间。 那个时候还没有微信和微博，手机QQ也没那么普及，同学们都用网页版的QQ。所以有个新开的菜馆想要做宣传，唯一的办法就是发贴子。 在北大没多少学生知道的地方，一个叫「未名饮食」的论坛里，有个热帖叫做《震惊！一家不知名小菜馆居然在菜里放。。。》 帖子很短，但是“震”到了很多人，因为文章配图不是菜肴而是一个便签纸，上面写着： “整颗土豆，油炸，好吃到爆啊~~~” 于是不少人打电话过去咨询：是不是真的有这道菜，我们想吃…… 后来这个帖子被多个网站转载，据说当时未名饮食的流量暴增。 但是，这似乎并没有给这家小菜馆带来太多生意，因为后来再有人提起此事的时候都说： “哦，那个放了罂粟壳的菜馆啊，早就倒闭了。”