鸡蛋仔配搭什么好吃?
鸡蛋仔,是香港流行的街头小食,香味浓郁、酥脆爽口,配上冰奶茶就是一绝! 鸡蛋仔主要原料是鸡蛋和牛奶,经过烘焙制作而成。由于原材料的特点,成品具有香甜、柔软、细腻的独特风味,还有鸡蛋特有的蓬松感。 除了直接吃之外,鸡蛋仔还可以添加各种酱料做成三明治或者搭配冰淇淋一起吃。下面推荐几款经典吃法~
1.鸡蛋仔蛋糕卷 用鸡蛋仔蛋糕卷的做法可以保留鸡蛋仔香软的口感,同时又拥有蛋糕的细腻湿润。在蛋糕卷上淋上草莓果酱或是巧克力酱,再搭配一杯奶茶,幸福感爆棚!
2.鸡蛋仔三明治 三明治可是早餐的首选之一,用面包片夹着鸡蛋仔,再搭配上黄瓜丝或生菜,一口下去超满足!
3.鸡蛋仔冰激凌 有喜欢冷冻甜品的小伙伴吗?在鸡蛋仔里加入冰淇淋球,拌上酸奶、水果,清凉又解暑。
4.鸡蛋仔布丁 喜欢喝下午茶的朋友可不能错过了!在鸡蛋仔里面填上顺滑的布丁,再挖上几勺冰淇淋,香甜软糯,妙啊!
5.鸡蛋仔双皮奶 双皮奶作为经典的甜品小吃,与鸡蛋仔可以说是完美CP。细滑的蛋黄、鲜甜的奶油混合在一起,香甜滋润,入口即化。
6.鸡蛋仔水果沙拉 喜欢吃水果的朋友千万别错过,新鲜水果配上香甜软糯的鸡蛋仔,再来一杯酸奶,营养又美味。 除了以上六款,你还可以充分发挥想象做出更多美食哦~例如慕斯蛋糕、水果派等。