土豆生汁土豆肉怎么办？
在土豆生汁出现土豆肉的情况，可能是因为土豆受到了低温损伤，致使淀粉产生粘连，影响了品质和口感。以下是一些应对措施：
1. 仔细观察土豆，确保其他土豆没有受影响。被土豆肉影响的土豆最好不要再食用，以免对健康产生负面影响。
2. 将生土豆肉处理掉，可以使用刀片小心地将土豆皮削除，直到露出较好的土豆肉。这样，你得到的较好的土豆部分可以食用或是烹饪。
3. 使用马铃薯淀粉时，选择没有土豆肉的马铃薯。这样可以杜绝潜在的问题。
4. 避免冷冻以及长时间存放土豆。最好购买和食用后立即加工，以最大程度地保持土豆的口感和质量。
5. 储存土豆时，最好在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射。这样可以帮助保持土豆的品质。