西兰花能和土豆一起吃吗？
西兰花和土豆可以一起吃，两者营养丰富，搭配在一起不会产生不良反应，经常食用对身体健康是有益的。
西兰花含有抗氧化物质，可阻止癌细胞生长。十字花科蔬菜中的萝卜硫素能抑制肿瘤生长。西兰花中所含的类黄酮类化合物可阻止心脑血管内血栓的形成。能减少消化道癌症的发病危险。并且在增强人体免疫功能、抵抗病毒和消毒等方面具有突出功效。
土豆的蛋白质营养价值较高，可供人体全面持久消耗利用。土豆含有丰富的维生素及时纤维素。亦有通便和减肥的功效。维生素结构优良，有全面的保健作用。可辅助治疗消化道溃疡。有利于降低血液中的胆固醇。土豆含有多种营养素，利于细胞平衡发展，具有美容作用。