单品豆有什么功效？
单品，顾名思义就是只有一种豆种的咖啡。在咖啡豆产区会因为不同的地域，品种，处理方式等的不同而有不同的风味口感，其在制作Espresso时能够展示纯粹的口感，风味非常集中，而其烘焙的烘焙时非常精准，单品咖啡常常用于研究或者展览的用途。
我们常常喝的咖啡基本是混合豆，其目的就是要平衡每一款单品豆在纯粹口感上的缺陷，形成独特的风味特点。
通常来讲，单品豆是咖啡爱好者们更加喜爱使用的咖啡豆。对于咖啡爱好者而言，他们更喜欢品尝各种不同产地咖啡豆原本的味道和特性，而混合豆则会淡化不同产地咖啡豆的特性。因此，使用单品咖啡豆冲煮而成的咖啡会更好地保持不同产地咖啡豆原有的风味。
单品咖啡豆更适宜用滴漏式咖啡壶冲煮，而混合豆更适宜在压力式咖啡机中制作意式浓缩咖啡。通常用于制作Espresso 的混合豆是100%的阿拉比卡咖啡豆和部分罗布斯塔咖啡豆的混合。