清炖羊排骨汤怎么做？
清炖羊排骨原料：羊排骨500克 西红柿50克 鸡蛋150克 冬瓜250克 鲜豌豆、葱、姜、盐、料酒、味精各适量。
清炖羊排骨的做法：
1、西红柿切片，冬瓜切片，鸡蛋蒸成鸡蛋饼后切片，羊肉洗净后切块，葱切段，姜切片。
2、锅中放入适量的清水，加入葱段、姜片、料酒，下入羊肉煮沸，用勺子撇去浮沫，调小火炖50分钟，然后放入冬瓜片、鸡蛋片、西红柿片和豌豆，再炖15分钟，最后加盐和香油即可。
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清炖羊排骨原料：羊排骨500克 西红柿50克 鸡蛋150克 冬瓜250克 鲜豌豆、葱、姜、盐、料酒、味精各适量。
清炖羊排骨的做法：
1、西红柿切片，冬瓜切片，鸡蛋蒸成鸡蛋饼后切片，羊肉洗净后切块，葱切段，姜切片。
2、锅中放入适量的清水，加入葱段、姜片、料酒，下入羊肉煮沸，用勺子撇去浮沫，调小火炖50分钟，然后放入冬瓜片、鸡蛋片、西红柿片和豌豆，再炖15分钟，最后加盐和香油即可。