如何胡萝卜猪肉玉米包子？
我试过，真的很好吃！ 首先你要有擀面杖、刀、蒸锅、碗、筷子（没有蒸锅也可以做，只不过要麻烦一些）
1、把买回来的玉米剥粒，放入清水浸泡一会，然后捞起来沥干水分； 注意：玉米不要直接放在锅里煮，那样会很难剥去外层的薄膜。
2、把猪五花肉剁碎成泥状，加入酱油、料酒、白砂糖、十三香粉以及少许小苏打搅拌均匀，再分次添加少量的清水搅拌至稀糊状待用。
3、把切好的姜末倒入肉泥里面，再次搅拌均匀后，慢慢添加切好的葱花到肉泥里，一边加一边搅，直到感觉拌起来的味道适合自己口味为止。（这一步可以加点鸡蛋进去更好）
4、把和好的肉馅放到饺子皮上，周围留一部分空隙，因为蒸的时候会膨胀的。然后再在肉馅上面盖一块豆腐薄片。
5、锅里烧开水，放进包了馅的饺子，大火蒸半小时左右，即可食用。