羊肚对胃有什么功效与作用？
羊肚营养丰富，味道鲜美，补气养胃，强肾壮身的效果显着，是极好的滋补食品。羊肚，中医认为，味甘、性热。归脾、胃经。有补气养胃之功。常用于治疗胃虚弱，少气乏力，少食懒言，体乏无力等。
羊肚所含脂肪较少，一般在1·6％。蛋白质含量却很高，一般在15·6％以上。因此易于消化、吸收和利用，易于化痰，而且不会留热，特别适合于体弱多病、中老年人、特别是脾胃虚弱、慢性胃炎、胃阴不足、痰湿较重的人食用。
《名医别录》："主养脾气，补胃气，止泄。"
《本经逢原》："治虚劳喘嗽，肠风诸证，功同羊肺。"
《本草外经》："平，无毒。"
《本草纲目》："主梦遗，暖腰腹，健脾养五脏。"
《本草再新》："味甘，性平，无毒。"
《饮片新参》："甘，平。"入肾、心、脾经。温暖脾胃，止痛止血，治胃痛，肝炎，腰痛，脱肛，子宫脱落等症。