抹茶配什么好吃?

溥佳文溥佳文最佳答案最佳答案

1.牛奶 抹茶+牛奶,是最常见的组合了。抹茶的微苦和牛奶的香甜相辅相成。不过由于牛奶中含有乳糖成分,会与茶中的单宁发生反应而形成鞣酸蛋白质、鞣酸多糖体等物质,可能会引起腹泻等肠胃不适的问题;而且牛奶中的酪蛋白也容易在茶汤中凝结,影响口感和视觉效果哦~所以建议用不含乳糖或者脱脂牛奶来制作,比如无糖酸奶也是不错的选择~ 推荐:冰岛有机鲜奶(0胆固醇)、光明优倍牛奶(0蔗糖) 2.奶油 抹茶+奶油就是大名鼎鼎的“抹茶拿铁”啦!丝滑的奶油中和了微苦的抹茶,还有可可粉、糖粉等辅料,让这杯饮品既有拿铁的温暖又融合了抹茶、可可的独特风味。只是奶油吃多了可不好喔~

3.冰淇淋/雪糕 如果不喜欢吃太甜的话可以选一个无糖冰淇淋搭配抹茶水一起吃~还可以把抹茶和冰淇淋混合制成抹茶冰淇淋球~ 4.巧克力 黑巧克力或白巧都可以用来搭配抹茶,无论是做成抹茶巧克力酱还是淋上巧克力的碎屑都是很好吃的呀!

5.苏打水 抹茶+苏打,是清新与甜蜜的碰撞,再洒上一圈焦糖碎,口感更加丰富了呢~

6.气泡饮料 抹茶+气泡水也很棒呢!除了常见的雪碧、可乐之外,可以试试元气森林家的乳茶气泡水,0糖0脂肪,味道也不错! 7.其他 抹茶还有很多有趣的搭配方法,感兴趣的同学可以去研究一下哦~

慕容文碧慕容文碧优质答主

个人觉得最好吃的吃法是和酸奶一起吃,特别是加了燕麦的酸奶奶糕,味道特别好! 以前在星巴克做的时候有专门卖这种“拿铁”饮料,里面是冰咖啡和鲜牛奶加新鲜打发的淡奶油,然后要了焦糖糖浆来增加风味,最后把刚刚切好的蛋糕放进去搅拌一下,一杯丝滑顺滑、香气扑鼻的饮料就出来啦~~ 但是现在自己在家做时一般是用抹茶粉和牛奶混合成液体后加入酸奶和水果,放冰箱冷藏几个小时后再吃,这样口感更顺滑,也更好入口;当然也可以像星爸爸的拿铁一样做成冷饮哦!嘻嘻,感觉棒棒哒呀………(๑乛◡乛๑)

对了,最近我在网上买了韩国的雪碧,上面写着“Mentos”,不知道你们有没有喝过呢?据说特别香啊,不过我还没喝到所以也说不上好坏………但我觉得应该很好喝的吧o( ̄▽ ̄)~

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