盐螃蟹怎么腌好吃?
1.挑选新鲜肉质饱满的螃蟹,清水冲洗干净后沥干水分备用; 2.把酱油、醋和糖混合调匀成调味汁待用; 3.把沥干水的螃蟹放进调料汁里浸泡几个小时入味即可。 你也可以试试这样做—— 用剪刀把蟹壳剪开,去掉内脏,用清水冲洗干净。 用刀将蟹剁成块状,放入锅内,加少许黄酒煮开后再多煮一会。 等凉后过滤掉酒,让螃蟹在酱油中浸泡一段时间入味,然后就可以吃了~
如果嫌麻烦的话可以直接买腌好的螃蟹哦!比如下面这款就不错呢~~ 点击卡片即可购买 这款是海欣牌子的,他家是有自己的生态养殖基地的,所以品质方面真的不用愁啦~而且味道超级棒呢,咸淡适中,鲜香诱人,肉质也十分鲜嫩! 除了做盐水虾、盐水毛豆、盐水鸭之外,还能做成香辣小龙虾、十三香小龙虾,做法简单快手,美味佳肴立马拥有!