豆皮包什么好吃？
我是很爱吃豆皮的，我做的豆皮包，我喜欢吃那种薄薄的，所以豆腐和水的比例是10：6 把调好味的豆腐放到蒸锅里蒸15分钟左右（不要全熟）。 然后取出放凉后把它揪成小块状。
我用的是这种豆腐皮，是比较薄的，所以我只用了一点点就包起了满满的一个包子！
接着我们用筷子夹起一团肉馅（我用的猪肉馅）放在豆腐皮上
然后把一边的豆腐皮卷起来包住肉馅
接着我们利用叉子在豆沙包子的上面压出花边
这样看起来比较好看有木有！ 最后我们把剩下的豆腐皮切成小丁，用少许油盐炒一下，做成豆香浓郁的豆腐酥作为馅料，口感超好的哦！（可以把葱末姜末换成白芝麻辣椒碎来增加风味）
然后在蒸锅中加水大火烧开之后，把豆皮包放进去蒸熟就可以了啦！
是不是很简单啊！ 豆皮本身是有一定的韧性的，所以在包的时候稍微用力捏紧就不会散开了呢！