什么瓜蒸包子好吃?

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最近很火的木瓜牛奶蒸包子,可以试试! 首先准备食材和调料 小贴士:泡打粉和水混合均匀后,让面粉充分吸附,再用手揉成光滑的面团,发酵至2倍大即可。 然后开始制作 把准备好的紫薯面团和南瓜面团分别擀成薄片状,越薄越好;

然后把两种颜色的面片叠放在一起,从两边往中间卷,再分成大小相等的小剂子 取一个小剂子,搓圆按扁,放入包子模具中,放冰箱冷藏20分钟; 把三个鸡蛋打散,加入白糖、纯牛奶搅拌至完全融合,再加入糯米粉搅拌均匀成糊状 锅中烧热开水,水沸腾后放入冷冻的包子胚,大火蒸15分钟即可,关火焖3分钟后出锅 最后趁热浇上酸奶,撒点椰丝做点缀就可以啦~软软的一颗,还带着浓浓的香味

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