藕合怎么炸才好吃?
把买来的老藕去皮,切成薄片;泡在清水里防止变色(这是重点) 然后,准备一个空碗,加两勺生抽、一勺老抽、三勺白糖和适量五香粉拌匀备用 再起锅烧油,油热后把莲藕片放进去开始炸,炸至表面金黄酥脆就能捞出来了
这样一道外酥里嫩,咸香美味的藕盒就做好了!是不是很简单?
把买来的老藕去皮,切成薄片;泡在清水里防止变色(这是重点) 然后,准备一个空碗,加两勺生抽、一勺老抽、三勺白糖和适量五香粉拌匀备用 再起锅烧油,油热后把莲藕片放进去开始炸,炸至表面金黄酥脆就能捞出来了
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