芒果牛奶怎么做好吃?

初雅祺初雅祺最佳答案最佳答案

喜欢喝芒果味的饮料,所以一直都有买芒果干回来做饮料,做过最火的芒果西米露和椰香芒果冻,这次用新买的芒果来做芒果牛奶饮吧! 原料有新鲜的芒果、纯牛奶、白糖。

第一步,先把食材都准备好;第二步:把切好的芒果肉放入料理机里。(因为很爱吃芒果所以没敢放很多,放多了会特别甜) 第三步:往料理机里倒入适量的牛奶。(倒完牛奶后大概剩1/3的容量) 第四步:加少许糖,开始打制。 打至芒果肉完全被牛奶融合,呈现丝滑状态就可以啦! 是不是很简单呢~做完之后倒出来装进杯子或者是碗里都可以,如果喜欢口感更细腻一些就过一遍筛子哦!

夏天除了可以做冰棒还可以自制水果沙拉来解腻哟~ 例如可以把西瓜、哈密瓜等水果切成块儿,淋上酸奶或者蜂蜜搅拌食用。这样一道清爽可口的水果沙拉就做好了,简单易学,快试试做给你的小宝贝尝一下吧! 除了水果沙拉还可以做果酱给宝贝补充营养。草莓果酱、苹果山楂果酱都是不错的选择。

丛芸芝丛芸芝优质答主

芒果牛奶冰激凌

原料:牛奶200克、炼奶15克、芒果1个、吉利丁片5克、淡奶油 100克、细砂糖15克

芒果牛奶冰激凌的做法

1、把吉利丁片用凉水泡软;

2、淡奶油加糖打发到有弯钩状态即可;

3、芒果取果肉,加牛奶和炼奶打成细腻的芒果奶昔;

4、打发好的奶黄到芒果奶昔里充分搅打均匀;

5、泡发好的吉利丁片把水滤干净(水要完全滤干哦)加热到吉利丁片融化,倒入芒果牛奶里搅拌均匀,再倒入容器里,盖好盖子或者保鲜膜,放冰箱冷冻室冻几个小时到完全冻硬。

芒果奶酪

原料:原味奶酪250克、淡奶油100ML、牛奶100ML(约一小袋)、吉利丁粉(或片)2茶匙(10克)、糖2汤匙(10克)、芒果2个、饼干1小盒、柠檬1个(装饰用)。

芒果奶酪的做法

1、将吉利丁粉(如果是吉利丁片要泡软)与1小碗水混合,放入微波炉加热一分钟,完全融化。淡奶油和牛奶混合,加入糖,隔热水或微波炉小心加热,不要煮沸,糖要融化。

2、倒入奶酪中,充分拌匀,加入吉利丁液,拌匀。

3、模具底部和内壁涂少量植物油,将一半的奶酪糊倒入,放入冰箱冷藏4小时或过夜。(我图省事,直接倒入烤碗中)

4、取出模子,倒入另一半奶酪糊,重新入冰箱冷藏。4小时或过夜后取出脱模(模子入热水中1-2分钟可轻松脱模)。

5、将饼干压碎,用融化的黄油拌匀,均匀撒在奶酪上。

6、柠檬片、芒果块装饰。

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