苹果水胡萝卜水怎么做好吃?
食材准备 苹果2个、胡萝卜1根、冰糖适量(3~5块)、清水800毫升 制作步骤 1. 苹果,去皮去核后切成块状;胡萝卜同样去皮切块备用。
2. 锅中加入清水800ML左右,放入全部食材大火烧开后,转小火慢炖。(我炖了2小时40分钟左右)
3. 待苹果和胡萝卜煮熟烂后,调入适量冰糖即可食用。 提示:如果不喜欢喝太甜的,就尽量少放冰糖哦!
小提醒: ①煮制的时间可以根据个人的喜好来定。喜欢脆甜的就可以早点关火出锅,喜欢软糯的可以延长加热时间。不过千万别熬干了水噢! ②苹果最好选择红富士。因为红富士含有独特的果香,做出来的果汁味道更香醇。
③胡萝卜可以用小铁勺刮去外皮后再下锅熬煮。这样处理过的胡萝卜吃起来不会卡牙齿。如果喜欢口感细腻的,可以在榨汁前再用搅拌机将胡萝卜打细一点。