木耳炒鸡有什么功效?
木耳炒鸡是日常生活中常见的一道家常菜,有美容养颜、抗癌、润肺补气、安眠等功效。
1、美容养颜
鸡肉中含有生理活性成分--胸腺嘧啶核苷,有较强抗癌作用,可延长患者生存期,提高生活质量,具有良好的辅佐治疗效果。
2、抗癌
木耳有抗癌作用。日本学者研究认为,木耳中含有一种抗肿瘤活性的物质,能抑制肿瘤生长。动物实验表明,对肉瘤s180、子宫颈癌uu等有明显的抗肿瘤作用,且无毒性。临床上用于治疗直、结肠癌、淋巴肉瘤、肺癌、乳腺癌、肝癌等30多种恶性肿瘤,均有较好的效果。
3、润肺 补气
鸡肉(或鸡肉、鸭肉)和淮山共炖,有较好的润肺补气功效,适用于慢性 咳嗽 、咳白色泡沫痰及肺气不足等症。
4、安眠
鸡肉中有一些具有镇静作用的微量元素,因而鸡肉作为一道家常菜肴,还有一定的安眠作用。