盐杨梅干的作用是什么?

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盐杨梅干具有生津止渴,健脾开胃的功效。含有维生素C、钙、磷、铁及糖类、柠檬酸、葡萄糖、多种有机酸、黄酮类化合物、鞣酸等。主治口腔炎、咽喉炎、肝炎、腹泻等。

盐杨梅干做法:

1、杨梅买来洗好了。

2、找了一个大玻璃罐。

3、放一层杨梅然后撒一层盐。

4、在罐子口用保鲜膜封起来。

5、腌制15到20天以后就可以吃咯。而且越腌制的久味道会更好吃,放冰箱冷藏保质期会更久。

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