花生去皮吃有什么功效？
花生是一种应用非常广泛的油料作物，可榨油，剥壳后的花生仁可以生吃或熟吃，煮、炒等方式都可以。也可以入药使用。中医中认为，花生还有一定的药用价值，味甘，性平，归脾、肺经，具有醒脾和胃、润肠通便、化痰利水、消肿解毒、活血散瘀等功效，常用于治疗反胃呕哕、乳汁不通、妇女白带、四肢浮肿、紫癜、慢性痢疾带肠、跌打损伤、疮痈肿毒及大便燥结等疾病。
如果是有脾虚咳嗽、食少体倦、脘腹痞满等不适的人群，则可以使用去皮后的花生，与粳米等食材一起煮成汤粥后服用，能够起到一定的滋养补虚的作用。而花生还有具有利尿止血的功效，如果有由于小便热涩、淋漓不利导致的尿血、带血等症状，可以使用带皮的花生与粳米一起煮粥服用。