宁波什么年糕好吃？
作为一个在宁波活了8年的东北人，对于年糕还是有一些了解，简单介绍一下。 首先浙江宁波所产的年糕是用米制成的，与糯米不一样，因此有“江南糯米，江北大米”的说法（糯米是江南一带的叫法）。大米的口感比较软，年糕的吃法也有很多种，蒸、炸、炒都可以，我最喜欢的就是油焖年糕片了，咸香软糯超入味！ 年糕的主要产地在奉化，据说是当地水土适合种植稻谷的缘故。以前都是小作坊，现在有了比较大的品牌，网上都能买到，但我买过的几家味道都差不多。
我在超市买过的比较有名的牌子有王龙、奉华、五丰，网上买的比较多的是海欣和荷高，个人感觉除了包装和其他没多大区别。 海欣这款是礼盒装的，里面是小方块形状的年糕，颜色看起来特别漂亮，好像那种红丝带之类的东西，所以看起来比较诱人。打开之后是一股淡淡的米香味，确实挺好吃的，软软糯糯的味道很纯正。
荷高这一款是鲜虾味的，打开盖子之后可以看到大米已经炒熟了，整体呈棕色，看起来很有食欲的样子。吃起来确实也不差，有浓浓的海鲜味，口感脆脆的一颗，配上年糕的软糯刚刚好。 这几家的价格也都差不多，一般在20块钱左右一斤。