红椒怎么做好吃？
1.首先，把辣椒洗干净之后把它给切成片状；然后把鸡蛋打入到碗中用筷子给它搅拌均匀待用！ 2.随后向搅拌好的蛋液里面加入一勺的面粉、适量的食用盐、半勺的白醋继续搅拌均匀（注意：不要加水进去）直到搅拌至鸡蛋液呈粘稠状即可备用！
3.起锅烧热倒入适量的食用油滑锅然后关火，油温5成热的时候转小火把搅好的鸡蛋液倒入锅中，然后开小火慢煎直至两面煎至金黄后即可装盘出锅！
4.接下来再次起锅烧热加入适量的食用油，然后把准备好的葱姜蒜放进去炒香，炒出香味后放入切好的干辣椒和花椒一起翻炒。
5.接着往锅里加入适量豆瓣酱煸炒出红油，再倒入一碗清水煮开，煮开后放入适量的食用盐和白糖调味，最后把煎好的鸡蛋皮放入锅中翻炒均匀就可以出锅了。 这样一道美味香辣可口的青椒炒蛋就制作完成了，是不是看着很有食欲呢？喜欢的朋友赶紧试一试吧，做法非常简单哦！