花椒芽菜怎么做好吃？
最近家里种的花椒开始发芽了，奶奶说这是花椒芽，可以拿来煮汤或者炒菜，味道很好。 可是我搜了百度，都说这玩意儿有毒不能多吃，所以想请教一下，这玩意到底能不能吃啊？怎么吃啊？（请不要告诉我“不能吃”，我需要能吃的方法！）谢谢啦~
1.准备花椒芽适量；
2.用流动的清水冲洗干净，然后浸泡在清水里备用；
3.鸡蛋打入碗里，搅拌均匀；
4.蒜瓣切成蒜末后和鸡蛋液混合在一起调成鸡蛋蒜汁备用；
5.锅里热油，倒入蛋汁液，炒熟成块儿状即可食用了哦 这样一道简单快熟的鸡蛋蒜汁花椒芽就做好啦！口感脆嫩、蒜味浓郁，喜欢的小伙伴可以试着做一做哦～