什么肉莱好吃的？
首先，喜欢吃肉的类型是偏咸还是甜呢？ 如果是喜欢清淡的，那么首选当然是白煮、清炖之类的做法啦~能够最大限度的保留食材本身的味道哦！而且这样做出来的肉，可荤可素，随意添加配菜都是很搭的哦～ 像我们在家做的话，就最简单的做法就好吃了——盐、酱油、酒、胡椒粉，拌一拌腌一腌，让调味料充分渗透进肉质里去；然后冷水下锅，煮熟了捞起来摆盘，撒点小葱绿提色增香就好啦（还可以加一点花生酱增香）～
如果是重口味的童鞋，那就不妨试一试香辣干锅菜、泡椒牛蛙、麻辣小龙虾等等，做法也不难，百度一下全都有～用油量大，味道自然也不会差到哪里去。 但是，要注意的是，动物油脂含量多的肉类，比如肥肠、猪蹄什么的，用油虽然多，可是因为含有油脂，在烹饪的时候部分油脂会溶入汤汁里，所以剩下的油脂可不低啊，吃的时候可千万别浪费哦～ 除了用油量大的菜肴，还有一些传统美食也很受欢迎，例如梅菜扣肉、东坡肉、佛头饺……光听名字就知道都是“油腻腻”的家伙～不过别看他们外表光鲜亮丽，其实内里还是很干净的哦～（当然如果你特别爱干净的话，那就请自动忽略这条解答吧）
说了这么多吃肉的方法，不知道大家有没有找到适合自家的那一款呢？ 最后提醒一句，不管是哪种肉类，烹饪时一定要烧透煮透，这样才能够杀灭里面的病菌，放心大胆地食用哟～