红豆南瓜饼怎么做好吃？
用料 南瓜 500g 糯米粉 400g 豆沙馅 适量 油 少量 步骤1 南瓜去皮去籽，切成薄片，放碗里盖上盖子蒸熟(约蒸20分钟左右) 步骤2 蒸熟的南瓜倒进大碗，加入糯米粉，和成光滑的南糯团。（糯米粉要一点一点加，否则会太硬） 步骤3 取一小块面团，搓圆按扁，包入适量的豆沙馅，像包包子一样包起来 步骤4 平底锅热油，放入做好的南瓜饼，小火煎炸 步骤5 最后翻到表面金黄就可以出锅啦！ 外脆里软，香香甜甜，超好吃！
小贴士 用微波炉加热的南瓜也可以，但是要注意控制时间，不要过分熟透。 我用的电饭锅，下面加热盘上插了电扇，所以不用焖太久就熟了。