小草虾怎么做好吃法？
这个简单，我小时候最喜欢做给小伙伴吃了~~ 1.准备材料：活的小草虾若干(最好是海水养殖的)；青椒一个(不喜欢吃辣可以不用放)；蒜头两瓣儿，老姜一块；干红辣椒三个；花椒十几颗；大料一粒；香叶三片；盐适量；料酒少许；糖少许。
2.制作 （1）把活的小草虾放进水里，倒入适量盐(水大概是没过小草虾就好)，让后腌起来，时间大概十分钟左右，这样能把小虾里的沙子吐出来。 (2）锅里放油，烧热后爆葱姜末和干辣椒段，再把青辣椒放进去煸一下。
（3）把腌好的小虾拿出来，用流动的水冲洗干净，然后放到刚刚炒过蔬菜的锅里，加入清水，水量大约能没过所有材料就好了~
（4）大火煮开后，小火炖至汤汁变浓稠，放一点生抽、糖提味就可以了~(火不要太大，小心烧糊哟～) 等汤汁变得浓稠，就可以夹出姜片、蒜头和干红辣椒啦~~鲜浓的虾汤浸着 Q弹 的虾球，一口咬下去，满嘴都是幸福的味道~~~ 爱吃香菜的朋友可以在出锅前放一些香菜拌一拌哈～更香呢！ 我会搭配一碗白米饭一起吃的哈~~这样一碗饭至少得两个大洋哦~