汉堡怎么做最好吃?

姚壮希姚壮希最佳答案最佳答案

谢邀~我是做汉堡的,所以从专业角度来说 首先说下汉堡的分类吧 有美式汉堡,德式汉堡(德国堡),意大利汉堡。 美式汉堡主要是以牛排肉为主料的汉堡(因为美国牛比较多嘛,而且牛肉价格也相对较便宜些);而意式汉堡和德式汉堡呢则主要以火腿为主料(意大利那块主要养猪,然后德国呢是养猪大国之一咯^_^ ) 所以如果想吃好吃的汉堡的话建议去美式快餐店哦(•́ω•̀)!

其次来说说酱料方面的美式汉堡一般是以黄芥末为主,也有用草莓酱或者花生酱的。。。但是个人觉得还是黄芥末酱比较好吃哈哈。 而意式汉堡一般都是以帕玛森奶酪为主,也就是奶酪酱啦~~ 因为披萨中就有这种奶酪,而且味道也是不错滴(*ˉ︶ˉ*)

接下来是配料方面我个人是比较喜欢那种大汉堡的哦哈哈哈 至于汉堡的大小可以随个人喜好而定哈O(∩_∩)O 至于配菜部分那就比较随意了,喜欢吃什么就加什么呗\(≧▽≦)/ 最后来说说面包的部分我觉得要好吃的主要就是看面包的口感了吧,毕竟现在有很多都是机器做出来的,不过我做的都是自己手工揉的面团哟嘿嘿嘿 不过自己做的面团时间会比较久一些,大概三到四个小时才能完成。但是自己做出来的口感绝对棒棒的哦٩(๑>₃ <)۶

益柔璟益柔璟优质答主

要弄清楚什么是汉堡?(划重点) 这里有个重点就是!很多答主都会把“汉堡”和“汉堡包”“炸鸡排+薯条”“烤鸡翅+可乐”混为一谈…… 这可真的不能怪他们啊,因为这些都是快餐店里的标配嘛哈哈哈 但是这是三个完全不同的食物哟~ 那现在清楚了之后我们来说说怎么做才好吃呢? 1.肉饼一定要选新鲜腌制的!不要冷冻的! 因为冷冻的肉口感会比较老比较柴,而且容易发干! 所以买的时候问问卖肉的老板或者服务员,让他们帮你挑新鲜的咯嘻嘻~~

2.蔬菜沙拉放点玉米粒、胡萝卜丁什么的会更好吃哦~ 当然你也可以加黄瓜啥的 然后拌上沙拉酱就可以啦

3.面包片的话一般超市都有卖的吧 至于什么口味的呢,个人喜好而定哈~ 想吃啥就吃啥~~~

4.最后一步就是要煎制了 其实我个人觉得做汉堡其实是很简单的,只要注意几个关键点就好哒啦

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