椰子哪个季节的好吃？
椰子的味道好坏和新鲜程度密切相关，而新鲜程度又和采摘时间密切相关。 一般来说早上摘的椰子是最新鲜的，早上的天气一般比较阴凉，早上摘的椰子会保留更多的水分在果肉里面；相反，中午或者下午摘的椰子，暴露在高温下时间长，果肉里的水分就会逐渐流失。 因此想要买新鲜的椰子应该避开中午去市场。但是可能中午去市场上看到椰子绿油油的很旺盛，很难辨别啊！这里就分享几个判断技巧。
1、看外表。如果外表颜色已经变淡黄色甚至发黑，说明这个椰子摘下来有一段时间了，最好不要买。
2、摇一摇。轻轻摇动椰子，如果能明显感受到里面有果肉，并且有水流声，说明这椰子肯定不新鲜了，最好别买。（当然这个技巧并不是百分之百灵）
3、捏一捏。即用手摸摸椰子的外壳，如果是特别软而且容易破的，说明它不太新鲜，最好别买。 但这些技巧都只是参考，最重要的还是要多多尝试，多买几种不同的椰子，才能找到最适合自己的那一款哦~