焖饭放醋好吃吗?
没试过放醋,不过可以试试放酱油啊!我用五常大米做焖米饭时经常放一点生抽或酱油,味道不错呢。 做焖饭之前要准备好食材(如果是隔夜饭可以直接加热食用)。我最喜欢吃豆角焖饭和土豆牛肉焖饭,做这两道菜时需要分别准备豆角、土豆和牛肉。
1.把豆角掰成段,洗净;将切好的豆角沥干水待用。
2.将米淘洗干净后加入适量的清水(水量比平时煮饭略多即可),开启电饭煲的煮饭功能。
3.在等待米饭煮熟的过程中处理土豆和牛肉,将削好的土豆和切成块的牛肉用适量生抽和淀粉拌匀腌制片刻。
4.在米饭熟了之后打开盖子,把腌制的土豆和牛肉平铺在米饭上,盖上盖子继续焖5—8分钟。
5.开盖,把事先准备好的辅料豆角平铺在米饭表面,盖上盖子小火焖制5分钟左右。喜欢软一点的米饭可以多焖几分钟。 开饭啦~香喷喷的土豆牛肉焖饭就做好啦~来一口~哇~香极了~