沙棘醪糟汤好吃吗？
我们家乡有打沙果酱、做沙果干的习俗，每年九月十月正是沙果树结果的时候，家家户户都忙活着摘果子、做果实…… 沙果，又称海棠果，是沙树（沙棘）的果实，是一种小乔木，属于药食同源的植物之一。 它的营养价值和药用价值都很高！ 《中国药典》中有记载，其功效为“清肺化痰止咳平喘，润肠通便”。现代医学研究还表明，它还具有降血脂、抗氧化、免疫调节等功能[1-3]。 所以啊，这小小的沙果可了不得！ 作为西北人，对我影响最深的便是那褐黄色圆润而又小巧的沙果，记忆里是秋季田野里一片又一片的果林，高高矮矮的树木上都挂满了累累硕果，远远望去像一个个橙色的小灯笼，微风轻拂时，沉甸甸的果实就仿佛要坠下来一样。
我小时候特别爱吃这玩意儿，尤其是烤沙果，那味道，啧啧啧，妙呀！ 可等我上了大学，出了国门之后才发现，这玩意儿居然还有另外一种吃法——熬汤喝！ 原来啊，这沙果可以做成一种酸甜可口，香气四溢的养生汤——沙棘醪糟汤。
制作也很简单，把新鲜沙棘果肉放入适量水中煮沸后，加入米酒熬煮，最后放点冰糖调调味就可以啦~ 我一个对甜食不感兴趣的人，每次闻到锅里飘出来的诱人香味儿都无法控制自己，端着碗边吃边走，三下五除二就把一碗汤干完了！ 你们也可以尝试一下哦～