芦根怎么炒好吃?
炒芦根的做法详细介绍 菜系及功效:清热解毒食谱 咳嗽食谱
口味:咸鲜味 工艺:炒 炒芦根的制作材料:主料:芦苇500克,猪肺200克。 辅料:盐3克,味精1克,姜2克。
教您炒芦根怎么做,如何做炒芦根才好吃 1. 将鲜芦根用清水洗净,切成小段,放进锅内;
2. 猪肺洗净切块,放入锅中;
3. 加入清水,煮至汤色变白,取出猪肺,撇去浮沫;
4. 加进葱、姜、食盐适量,炖至熟烂成汤即可。 小帖士-健康提示:
清热利尿、消炎止血。适用于肺热咳嗽、肺结核咳血、尿痛、尿路感染等症。 小贴士: 用新鲜的芦根较好。如果买不到,用干芦根代替也可。最好是用鲜芦根和猪胰一起炖服。
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