桂圆干吃了有消肿的作用吗?

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桂圆肉性味甘、平,入心、脾经,《本经逢原》谓其“生食泻不拘冷热”,《本草汇言》称其“生能开心脾,健血脉,解风邪毒结”,《本草正》赞其“熟用,功同生者,而力和平”。现代药理研究表明,其有降低胆固醇和抗脂肪肝的作用。临床上,多用于治疗老年体虚者脑供血不足及由此引发的神经衰弱、健忘、失眠、头晕等,一般可单用泡茶或开水浸泡后代茶饮,常配伍酸枣仁、大枣等健脾养血药,煮粥或煎汤服。

新鲜桂圆肉性味甘、湿、酸,虽有补心脾、益气血、润五脏、疗虚损之功,功效上比干者清补。不过,因桂圆所含的糖分、蛋白质、钾等成分含量很高,一次食用过多,人体无法完全吸收转换能量,转化不了的糖质则会转变为脂肪储存,可致身体内热骤增,出现上火症状。同时,因为桂圆能促进血液流动、使血液循环加快,高血压等心脑血管疾病者也应少食。

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