鸭翅尖好吃还是鸡翅尖好吃？
都挺好吃的，但是要告诉你的是，这两个部位都是淋巴腺体集中的地方，即所谓“容易积攒病菌和毒素”的地方 。 所以，吃之前仔细清洗，最好用盐、醋和料酒泡一下再清洗干净，可以大大减少细菌的数量，降低中毒的概率（不过我想应该也低不到哪里去……）。 我最喜欢吃的做法是盐水煮，最简单省事，而且特别入味儿。如果放调料的话，我觉得放八角比放葱姜更好。
如果喜欢辣的，可以用辣椒酱腌制以后做辣炒鸭翅或者烧烤也不错。 当然最过瘾的吃法还是炸熟之后蘸着椒盐吃，酥酥脆脆的，味道很不错。 至于鸭翅尖嘛，其实和鸡翅尖的做法差别不是太大。只不过形状不一样而已。 我做过卤鸭翅尖，还不错呢~ 还有烤鸭翅膀，也是一绝啊！把鸭子烤得金黄油亮，外皮酥脆，沾点儿酱料，那真是香到家了~~