家常柿子饼怎么做？
原料：面粉、柿子、油、椒盐。
做法：1、面粉用开水烫熟后晾凉，加入少许凉水和成稍硬一点的面团，饧半小时备用。
2、将去皮的熟透柿子放到另一个盆里用勺子背压烂，不用太碎，在柿子泥里加入椒盐。
3、将饧好的面团分成小剂子，用擀杖擀成面皮，将柿子泥放在面皮上包严，收口朝下压扁。
4、平底锅放油烧热，将做好的柿子饼放入锅中煎至两面金黄即可。
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原料：面粉、柿子、油、椒盐。
做法：1、面粉用开水烫熟后晾凉，加入少许凉水和成稍硬一点的面团，饧半小时备用。
2、将去皮的熟透柿子放到另一个盆里用勺子背压烂，不用太碎，在柿子泥里加入椒盐。
3、将饧好的面团分成小剂子，用擀杖擀成面皮，将柿子泥放在面皮上包严，收口朝下压扁。
4、平底锅放油烧热，将做好的柿子饼放入锅中煎至两面金黄即可。