作为云南人,我做的米线是加了辣椒油的(因为云南很多地区喜欢吃带辣椒油的米线),但我不喜欢特别辣的饭菜;另外因为我不太吃香菜和葱姜蒜,所以煮米线的时候我都会将它们去除。 做鸡汤粉的话就很简单了,用鸡炖个汤就行了。不过我一般会直接把鸡肉放进高压锅焖熟再用来煮粉。
我喜欢吃加了糖的,但是不加糖也好吃啊~ 做法超简单,把大米泡一下,然后放进锅里加水煮成稀饭(不要熬太稠了),然后盛出来。 我喜欢放点燕麦,燕麦先下锅煮熟,然后再加入牛奶、红糖和花生碎(也可以不放),搅拌均匀后小火慢炖一会儿就可以了啦~~ 喜欢喝甜口的就多加一点红糖哦~ 香喷喷的热腾腾的一碗粥就好了!
我做过多次试验,发现香辣虾最好吃的做法是,先在热油锅里把切好的干辣椒和花椒炒一下,注意不要糊了,辣椒颜色开始变深就行。然后放入大蒜爆香,喜欢蒜味的可以多放点。加入豆瓣酱一起炒,豆瓣酱要多放一些,这样才能炒出红油来。加入泡椒和泡姜继续炒,这个时候可以尝一下味道,太淡就加一点生抽或者老抽提味。
材料:大米,黏米(也就是糯米),年糕 辅料:葱花、盐做法: 1、把米淘洗一下,加水浸泡两个小时以上,年糕也冲洗干净,泡着;葱切成葱花待用 2、把泡好的米饭放到电饭煲里,加入清水和适量盐,按下煮饭键;待水煮沸后,捞去浮沫 3、加入年糕一起煮熟(我用的这种年糕是已经熟的,所以不需要再煮) 4、
准备食材: 西兰花、胡萝卜、黑木耳、盐、生抽、味精、食用油 做法步骤:1、首先我们把买回来的西兰花冲洗干净,然后用刀切成适当大小的块状;接着把胡萝卜洗干净,削去外皮后,用刀具切成薄片状;再准备一些泡发好的黑木耳。这三种食材准备好之后放入一旁待用。
这道南瓜糊是我最爱的,每天起床第一件事是把它打好,然后等着儿子醒了喝! 原料: 南瓜1小块、牛奶1袋(250毫升)、水适量. 做法: 1-2南南瓜去皮洗净切小片. 3把南瓜块放入锅中,
牛黄喉很好吃,但是很不容易做,很多人做的都不好吃。今天教大家一个简单的方法,让你做出来的黄喉脆嫩爽口,香辣过瘾! 首先买回来的牛黄喉,清洗干净后,切成细丝(如果不喜欢切这个活儿,可以用擦丝器代替)。然后再准备点葱花、蒜末和小米椒。 调料汁是关键。
榴莲的味道很特别,喜欢它的人对它青睐有加,讨厌它的人对它避之不及。作为一个榴莲爱好者,尝试过很多榴莲的吃法,斑斓榴莲蛋糕应该是让我印象最为深刻的了。 说它的味道让人印象深刻,其实是指它的颜色。金黄色的蛋糕上面铺着一片片绿色,乍一眼望去就好像一块“黄金”上面镶嵌了一块碧绿的宝石一样,非常诱人。