香油可以做什么好吃的？
1、制作蘸料 首先，最为常用的方法就是用芝麻油来制作火锅和麻辣烫的蘸料了，在食用的时候加入少量其即可，这样不仅可以使食物变得更加的美味，而且还可以起到一定的增香作用呢！ 另外，用香油来做凉拌菜的蘸料也是非常不错的选择，比如用黄瓜丝、红椒丝等拌制的凉菜，加入少许的香辣花生仁和芝麻油炸花生米，加上适量的香油和蒜泥一起调成碗汁儿，吃的时候直接沾着吃就可以啦。
2、做沙拉 除了可以用来制作蘸料之外，香油还可以用来制作沙拉，尤其是喜欢沙拉的小伙伴，绝对可以用到它。比如在制作水果沙拉的时候，可以在水果沙拉上面淋上适量的香油进行调味，这样不仅可以让蔬菜的口感变得更好，而且还能起到一定的保鲜作用哦~ 在做三明治或者是汉堡等西式快餐的时候，也可以添加少量的香油来作为提香的功效。不过需要注意的一点是，沙拉中的油脂含量已经比较的了，所以建议大家不要添加太多的香油，以免吃起来过于油腻。
3、煎炒烹炸 用香油来炒菜也是不错的选择，因为它的气味清香，味道辛辣而独特，具有很好的增香杀菌的作用，用其来烹饪菜品，可以使菜肴散发出特殊的香味，从而增进食欲。在用香油烹调食材的时候，最好是不需要再加其它的食用油了，这样做出来的菜肴味道更加纯正。不过需要注意的是，用香油炒菜所需要的时间比用其它油脂短得多，因此需要注意把握火候，避免烧焦。 用香油来炸东西也是非常不错的，比如炸蘑菇、炸花生米等等，只不过用香油来炸的东西比较难清洗，大家在制作的时候要注意。
4、做甜点 最后，用香油来制作甜点是很多人不知道的做法，其实用它做出来的甜品味道也是相当好的。比如在制作奶汤红薯丸子的时候，就可以加入适量的芝麻酱或者芝麻油，这样能让做出的甜品味道更香。 或者在制作糯米藕、蜜饯等等食品的时候，也可以放点芝麻油增加香味、防止变质。