家常中翅怎么做？
翅中清洗干净，在上面用刀划上两刀。
调好料汁：生抽，老抽，蚝油、盐和辣椒酱，搅拌均匀。
把料汁倒入翅中里面，抓匀，腌制1个小时。
腌制好的翅中码放在盘子里。锅里加水烧开，放入盘子，大火蒸制约20分钟关火。
撒上葱花，即可享用。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！
翅中清洗干净，在上面用刀划上两刀。
调好料汁：生抽，老抽，蚝油、盐和辣椒酱，搅拌均匀。
把料汁倒入翅中里面，抓匀，腌制1个小时。
腌制好的翅中码放在盘子里。锅里加水烧开，放入盘子，大火蒸制约20分钟关火。
撒上葱花，即可享用。