遵义什么鸡好吃？
我来做个硬广，我们镇上的土鸡很好吃哦～ 位于贵阳以北50公里处的乌当区新添寨镇中心，有两个村子叫水塘村和青龙村，这里群山环抱、溪流纵横，是天然的水土保留地。在这样风景秀丽的地方，有一种味道，让你唇齿留香、欲罢不能…… 这就是我家乡的味道——新添寨鸡汤。
先放照片 做法也非常简单，主要是鸡好。我们这里的土鸡都是放养的，以昆虫、杂草为食，所以肉质非常鲜嫩。
把新鲜的土鸡清洗干净后，加水煮，不要放油和任何调料，煮熟了以后你连味精鸡精都不需要用就特别美味。 用最简单的料理方式，最大程度的保存食材本身的味道，这是我最推崇的做菜方式之一。
除了炖鸡汤，还可以用来烫火锅，那滋味，巴适得很！ 因为家里常年卖土鸡，所以我每年过年回去都买不少。今年因为疫情影响，很多外地人过来都买不到，哈哈，感觉很有成就感呢╮(￣▽￣)╭ 如果感兴趣可以关注我，后续再更新其他家乡的好味道~