手抓饼怎么做好吃？
1、准备食材，把火腿肠切成丁备用； 2、平底锅里放适量的油烧热后，放入葱花爆香； 3、倒入切好的火腿肠丁炒匀；
4、用锅铲将炒好的火腿肠丁盛出放在盘子里待用；
5、平底锅放入一层手抓饼，小火煎至底部呈黄色；
6、然后翻面继续煎另一面；
7、煎好的手抓饼取出放到案板上；
8、然后将煎好的一层面朝下盖上；
9、再依次煎另外一面，直到全部煎好后就可以取出了； 10、在中间处切开，不要切断了哦；
11、然后在两边再各切三刀；
12、接着将每一边的第四刀不剪断，这样夹起时两边不会松开；
13、然后用筷子将每两个切口处相互叠在一起，再用筷子轻轻按压一下即可；
14、最后将做好的手抓饼卷起来就可以了。 温馨小提示：
1、如果喜欢吃辣的话，可以在煎手抓饼时放入些辣椒一起炒香，或者吃的时候沾上一点老干妈也是可以的。 2、手抓饼的馅料是可以随意更换的，也可以按照自己的喜好来添加一些喜欢的蔬菜进去，不过手抓饼本身就是很美味的，所以不需要再添加其它的调味料了。 因为本人比较喜欢咸口味的，所以在这里就以这个来做示范啦！ 亲们可以根据自己的喜好来选择哦~