牛肉糜怎么做好吃？
2016年5月4日更新 看到评论区有很多小伙伴评论说想吃我做的那个三明治，所以我就拍了个照片发到微博上，结果就火了… 我真的是一个普通的上班族啊！ 然后很多电视台都来采访过我，还有报社给我打了电话，搞得我现在很困扰，因为我不喜欢被人打扰我的生活 所以我决定还是把微博注销掉好了…… 谢谢大家一直以来对我的关注和支持～我会继续努力的（鞠躬）
以下是原答案——
其实我很讨厌西餐厅里面的牛排，味道总是那么重，而且不是全熟就是太过生，很难吃到最好吃的口感。所以我想做个简单的西式早餐，让家人每天都可以吃到最合适的牛排。 首先我们需要准备以下材料： 三片牛排（菲力或沙朗均可） 白砂糖3汤匙 黄油2茶匙 无盐奶油2汤匙 洋葱半个 大蒜2瓣 大米半杯 牛奶适量 黑胡椒碎适量 百里香粉少许 盐、鸡精适量 1.将大米洗净后倒入锅中，加入没过米约一个指节的水，小火煮开直到锅里水分基本蒸发完毕，转为中火； 2.在煮的过程中不停搅拌防止粘底，直至大米煮至呈微透明状即可盛出备用； 3.大蒜切碎成末，洋葱切细丝后切丝再切成丁； 4.锅中放入黄油和少量无盐奶油，将蒜末炒香后再放入洋葱和百里香翻炒约一分钟至变软，接着倒入大米拌匀，再加入白砂糖和白胡椒粉翻炒均匀后盛出备用（这一步的目的是使米饭变得更加有香气并且炒过的白糖可以更好地融化，从而使这道小食的味道更加可口美味噢~~）； 5.将牛排用刀背轻轻拍打一下以方便入味，然后将白胡椒粉、盐和少许鸡精均匀的涂抹在每块牛排上静置20分钟以便入味； 6.平底锅内放入少许黄油或者橄榄油，加热后将牛排放入煎制，每面各煎一分半钟左右，待表面泛出金黄色即可取出切块装盘，并用刀在表面划上几道； 7.另起一锅将牛奶煮沸，然后把米饭倒进去不断搅拌，最后关火并放入适量的盐调味即可盛出装碗，并将切好的牛排放入拌好；
8.取一平底锅烧热，倒入少量的油，将洋葱丁下锅用小火炒至变黄出香味为止，起锅前再加入少许的黑胡椒粉炒匀装盘作装饰即可享用啦~ 小小的提醒大家一下哦，做炒饭的时候尽量使用比较粘稠的大米来制作，这样不仅可以保留住更多的水分，而且还不容易炒糊呢^^ 最后附上食谱图片一张 祝大家有个幸福的周末呀～