云吞怎么煮好吃？
在北方，馄饨的叫法也很多。 天津一带叫 “ 扁食 ” 陕西也叫 " 饺子" ， 虽然形状与水饺不同，但馅料都是三鲜、牛肉、白菜、韭菜等，汤料都是鲜汤，因此也可以称为 “ 饺子 ” 。
湖北地区，把馄饨叫做 “ 包面 ” ，武汉人尤其喜欢这味，他们常常把虾米、榨菜、肉丁、葱花做为馅料的辅料，这样吃起来就会鲜美无比了！
江苏地区的人则喜欢把馄饨叫做“ 鱼汤” ，因为他们在制作的过程中除了使用清水外，还必须加入开化鱼片制成浓汤或者骨头汤为汤底才可。另外，广东和福建也有吃馄饨的风俗哦～
不过大家普遍都认为，馄饨最好吃的还是江南一带，而最符合大众口味的当属那用鸡汤做底料的扬州馄饨啦！ 因为地域的不同，人们对美食的喜好也各不相同。 在南方人眼里，馄饨最大的魅力在于它既是一盘佳肴，又是一道汤品，既能饱腹充饥又能解馋，可谓一餐多用。 而对于北方人来说，馄饨的魅力更多的体现在它的寓意上——“ 混沌初开，乾坤始奠 ” 一个 “ 浑”字，一个 “ 沌”字，无不透露着一种大气磅礴的气势；更蕴含着天未开时万物未分的含义。所以，馄饨也被赋予了团圆、美满的意思。
而在我看来，馄饨的味道其实如何并不重要，重要的是，它可以成为一家人围坐在一起，唠嗑闲谈，谈天说地的好东西呦~ 我记得在我小时候，每当放学回家，妈妈总会给我煮一碗馄饨，然后坐在我身边陪着我一起吃，有时候她会边说一些学校里的趣闻趣事来逗我开心，而我也会给她讲我今天遇到了哪些有趣的事情…… 这样的场景仿佛还在眼前呢~~~