菠菜怎么煮好吃?

武宇辰武宇辰最佳答案最佳答案

我特别喜欢吃菠菜,因为我认为用菠菜来做汤或者是做成饺子馅儿都是特别的不错的一个味道了,下面我们就简单的来说一下怎么做更好吃吧! 1.首先我们准备一些新鲜的菠菜,然后将菠菜清洗干净,这个时候可以将菠菜放在水中浸泡一个小时左右的时间,这样可以有效的去除菠菜中的草酸以及农药残留物等。

2.然后将清洗干净的菠菜捞出控干水分切成小段备用。

3.然后我们在锅中加入适量的清水烧开之后将切好的菠菜倒入到锅中进行翻炒,然后再将炒好的菠菜直接盛出来放到碗中备用就可以了。

4.接下来我们在锅中放入适量的油烧热之后放入葱花和姜末爆香,然后再将准备好的生抽老抽白糖料酒醋食盐味精等等调味料放入锅中一起煸炒,等到锅内的汤汁烧开后关火就可以吃了! 这样做出来的菜真的是很好吃的呢,我自己就特别喜欢这么做来吃哦!是不是很简单的一种做法啊!而且做出来也是非常的好看的呀!

优质答主

这题适合我啊,作为从小长在西安的西北人,对菠菜太有情感了 先上图 这是我前几天做的,用的是之前买来的新鲜菠菜 做法如下 首先把开水烧上 然后锅中加少量水,放少许植物油和食盐(不放油也行),然后把切好的豆腐块放进去,等水煮沸之后就可以放菠菜了 注意!一定要放豆腐!不然不滑溜溜,不香嫩~ 但是如果喜欢吃脆的就少放一点水 这样就能得到一碗好吃的热腾腾的陕西风味的菠菜咯啦~ 如果用微波炉加热的话就更好吃啦嘻嘻嘻 我一般不喜欢吃凉的菜,所以都是热一下,不过题主可以试下微波哦 微波做出来的味道也超棒的!

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