酸奶加什么好吃?
酸奶,又称牛奶酸、发酵奶等,是一种很古老的食品,距今已有4500多年的历史了。 酸奶是由鲜牛奶发酵而成的,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,更富含乳酸,能使肠道的酸碱度趋于平衡,有利于健康,尤其适合老年人食用和消化不好的人饮用。
那么,如果往酸奶里加点儿其他的东西呢?是不是更好吃?更有营养?还是更加容易变胖或者产生有害物质? 1.燕麦 材料:无糖或低糖酸奶200g;即食燕麦片100g左右;蜂蜜适量。 做法:将酸奶和燕麦片倒入碗中搅拌均匀即可。也可以根据自己的喜好加入水果或者坚果,味道会更好哦!
小提示:这个食谱可以做成便携式的早餐,方便携带。而且燕麦中含有丰富的膳食纤维,能够帮助清理肠胃并有效控制血糖升高速度,非常适合需要控制体重的朋友哦~不过要注意,市面上的很多即食燕麦虽然比较方便,但往往会添加较多糖分和其他辅料来提升口感,所以还是要选择无糖型的哦。
2.花生 材料:花生酱1汤匙;原味酸奶约200ml(可根据个人喜好调整) 做法:取一碗放入花生酱,再倒入酸奶调均至花生与酸奶充分混合即可。 如果觉得单吃花生酱太干的话,可以加些蜂蜜调味。 小提示:这款食谱除了营养丰富之外还很美味呢~喜欢吃花生的小伙伴们可千万不要错过了哟!
3.香蕉 材料:香蕉2根;原味酸奶约200ml(根据口味可酌情增减);葡萄干若干(也可不加);杏仁少许(可选)。 做法:先将香蕉去皮后切成小块,再将酸奶倒在上面并拌匀即成。还可以根据个人喜好撒上一些果仁碎或葡萄干作为装饰点缀哦~~这样看起来就会更有食欲啦~~~
4.木瓜 材料:木瓜半个约600-700g(视个体差异而定);原味酸奶1盒约80g(视口感而定);杏仁片少许(可选) 做法:首先把木瓜去掉籽挖成盅备用。然后取一个干净的碗倒入酸奶后搅拌均匀直到变得稀薄一点为止。最后把搅拌好的酸奶倒进木瓜盅内,再撒点杏仁片做装饰就大功告成了!
5.苹果 材料:苹果1个;原味酸奶1杯;柠檬汁适量;核桃/杏仁/香蕉(可选) 做法:先苹果洗净去核切薄片备用;然后取酸奶1杯放入碗中捣匀至起泡沫状;接着倒入苹果片稍微拌一拌使其浸泡在酸奶中待用。 最后加入少量柠檬汁和坚果类调料调味,然后就可以享用美味咯^_^当然如果觉得苹果不够好吃的同学也可以在制作过程中适当加入自己喜欢的水果如香蕉啊桃肉什么的…… 怎么样?有没有一种简单易学又美味可口的感觉?
6.火龙果 材料:火龙果肉半颗(视个人喜爱而定);原味酸奶一杯约70g;坚果一小撮(可选) 做法:先把火龙果对半切开用小勺挖出果肉,然后将酸奶倒入果肉中轻轻搅拌至呈糊状即可;如果想增加风味可以在制作前先用草莓汁或其他果汁调制好味道后再倒入果肉中搅拌均匀会更鲜美哦~~~~~~~另外为了美观可爱可以在中间点缀上一些坚果作为装饰哈~~~~~