胡萝卜怎么泡好吃？
我特别爱吃胡萝卜，以前吃的都是蘸酱或者炒着吃，其实胡萝卜最好吃的做法是腌着吃！ 准备300g胡萝卜、200g花生米、5g胡椒粉、10g白糖、10g味精和适量酱油、香醋，先把胡萝卜切成滚刀块儿，放到容器里，然后放上所有调料，搅拌均匀，盖上盖子，密封起来，放个两三天就可以吃了。 拌菜最重要的就是要入味，这个腌萝卜的方法我用过多次，绝对好用！ 用这个方法做出来的萝卜，又脆又嫩，带着一点儿甜味儿，特别好吃！ 我家里经常会做出一大堆咸菜，吃不完的放在冰箱里冻起来，随吃随取，非常方便。
除了直接吃之外，用胡萝卜做个水饺、馄饨馅也是很好吃的。