菜饼子怎么做好吃？
用温水把酵母化开，倒入面粉里和成面团发酵至两倍大 揉面排气，把面团再分成大小相同的小剂子，然后搓圆压扁 擀成饼状 锅里放点油小火烧热后放入饼坯，一面定型后翻面 再刷上油继续烙另一面，两面都呈金黄色就熟了 小饼做好了
1、煎着吃 2、直接上锅蒸熟
3、做成馅饼 4、菜饼蒸好以后可以直接切成片，我有时候还会放上些葱花或者放上点辣椒末，调点醋和酱油味道也非常好！而且这样吃非常营养，一点不浪费哦~
5、还可以做汤喝哦，我妈妈经常这样做，我觉得比馄饨好吃多了
6、也可以像包包子一样包点菜进去
7、可以加入鸡蛋碎做成鸡蛋饼
8、如果喜欢吃辣的也可以加点辣椒粉进去
9、菜饼除了加土豆以外，我们还可以往里面加胡萝卜啊，韭菜啊，豆芽啊等等都是非常棒的选择的